逗子の沖縄ごはん くくる食堂でチャンプルー定食を食べてきました

以前に新逗子駅すぐそばの沖縄ごはん くくる食堂というお店で沖縄料理を食べてきましたが、今日もそのお店に行ってきました。

（前回はこちらを参照→逗子で沖縄料理？「くくる食堂」の沖縄そば食べてきました）

今回はチャンプルー定食を頼みましたよ。

豆腐と野菜の炒めものですね。豆腐なのでヘルシーで野菜も入っているので栄養的にもバッチリだと思います。味も薄めで健康的です。
豆腐が結構たくさん入っていて、意外とボリュームもありました。
沖縄の家庭料理はこういうのなのかなぁ～って思いました。美味しいですね～。

くくる食堂のランチメニューでは、石焼きの丼モノをまだ食べてないのですが、今度は石焼きのソーキ丼かラフテー丼にチャレンジしてみたいと思います。