2週間前のブログ記事で、今年の長い梅雨のせいか、うちで育てているオクラの生育が良くないことを書きましたが、何とか花も咲いてオクラの実も収穫できるようになりましたよ。良かったです。
オクラ収穫中
8月25日時点でのうちのオクラさんです。前回2週間前よりも葉っぱも増えて、花も咲いて、実もなってきてます。
たしか台風が来たときに風が強かったので、支柱を立てました。
オクラの花は白くてかわいいですよ。でも、朝に花が咲いていても、夜になると花が枯れてしまっていることも多いです。その後にオクラの実が上に向かって実ってきます。
オクラは軌道に乗ってくると育つの早くて、すでに4個ぐらい食べました。さすが夏野菜という感じがします。
肥料ですが液体肥料を1週間に1回ぐらいあげてます。ネット情報によると、オクラは肥料喰いだそうですね。水やりも夏はすぐ土が乾くので1日1～2回あげてます。
自家製のオクラは、軽く茹でて食べてみたのですが、スーパーで買ったものと比べて、オクラの風味が濃かったです。何も付けなくても美味いって感じでした。やっぱり採れたてはいいですね。
オクラは収穫しないとだんだん固くなってくるので、早めに摘み取ってしまった方がいいですね。その方が柔らかくて美味しいですよ～。
おわりに
オクラを育ててみた感想ですが、その年の天気に左右されるということを実感しました。梅雨長すぎでしたね。
幸い8月になってからは天気の良い日が多くて、挽回してきてくれて助かりました。人間は暑くてつらかったですけどね。
オクラはスーパーで10本入り1袋100円ぐらいで売られているので、収穫のありがたみが少し薄いかなと思うところもあります。もっと高価な野菜や果物を育てたい欲望が湧いてきますよ笑。